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French Baking & Barista Institute

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🌮유럽빵 과정(치아바타,바게트,깜빠뉴+천연발효종)_파누오쪼 관리자
 
   
 

🥖 유럽빵 과정에서 만나는 특별한 샌드위치! 🥪

 

이번 수업에서는 유럽빵의 매력을 듬뿍 담은 파누오쪼(Panuozzo)​를 만들고,
신선한 재료를 가득 채워 맛있는 샌드위치까지 완성했어요!

 

겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 빵에 다양한 재료를 더하면
카페에서 만날 법한 근사한 샌드위치로 변신!

 

✔️ 치아바타 · 바게트 · 깜빠뉴 등 다양한 유럽빵 실습
✔️ 천연발효종을 활용한 빵 만들기
✔️ 빵부터 샌드위치 메뉴까지 실전 활용도 UP!

 

직접 만들고, 맛보고, 응용하는 유럽빵 과정!
유럽빵을 제대로 배우고 싶다면 지금 시작해보세요🥖😋