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French Baking & Barista Institute

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🥨유럽빵 과정(치아바타,바게트,깜빠뉴+천연발효종)_푸가스(Fougasse) 관리자
 
   
 

🥖 유럽빵 클래스 인기 메뉴, 푸가스(Fougasse)

 

겉은 바삭, 속은 쫄깃!
올리브오일과 허브 향이 가득한 프랑스 전통 빵, 푸가스를 직접 만들어보세요 😊

 

✔️ 나뭇잎 모양의 감각적인 성형 기술
✔️ 풍미를 살리는 재료 조합 노하우
✔️ 겉바속촉을 완성하는 발효 & 굽기 포인트까지!

 

초보자도 쉽게 따라올 수 있도록 기초부터 꼼꼼하게 지도해드립니다 💛
카페 메뉴로도 활용도 높은 유럽빵, 지금 도전해보세요!