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French Baking & Barista Institute

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🍞유럽빵 과정(치아바타,바게트,깜빠뉴+천연발효종)_르뱅 통밀식빵 관리자
 
   
 

🍞르뱅 통밀식빵은 르뱅(천연발효종)을 사용해 발효시키고, 통밀가루를 넣어 만든 식빵이에요.

 

고소한 통밀의 풍미와 르뱅 발효종의 깊은 맛이 살아있는 르뱅 통밀식빵✨

은은한 산미와 촉촉한 식감, 씹을수록 담백하고 고소한 매력이 가득한 건강한 식사빵입니다.

 

맛과 풍미는 물론, 천연발효의 매력까지 배울 수 있는 수업!
기초부터 탄탄하게 배우고 싶은 분들께 추천드립니다😊