031.918.6008  ARS 1번 고양캠퍼스  2번 파주캠퍼스

French Baking & Barista Institute

고용 24 수강신청
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작성자 관리자 날짜 2026-02-02
제목 [실습실 예약] 바리스타1급 2급 자격시험 리허설
내용

에프비아이아카데미 바리스타 1급 및 2급 자격시험 리허설을 위한 실습실 예약 안내입니다.

실제 시험장과 동일한 장비(머신, 그라인더)를 사용하여 실전 감각을 극대화하고, 시간 내에 완벽한 결과물을 낼 수 있도록 최종 점검을 진행해 보세요.

 

☕ 바리스타 1·2급 실기 리허설 안내

1. 예약 대상

  •  • (사)한국커피협회 바리스타 1급/2급 실기시험 응시 예정자

  •  • 시험 전 이미지 트레이닝과 장비 숙달이 필요한 수료생 및 재학생

 

2. 급수별 리허설 중점 사항

  •  • 바리스타 2급 :

    •   ⸰ 15분(준비 5분 + 시연 10분) 시간 내 공정 완수

    •   ⸰ 에스프레소 추출 시 일관된 크레마와 양 조절

    •   ⸰ 카푸치노 우유 스티밍 및 기본 하트 모양 구현

  •  • 바리스타 1급 :

    •   ⸰ 분쇄도 조절(그라인더 세팅) 숙달

    •   ⸰ 라떼아트 고난도 패턴(로제타, 튤립)의 정교함 점검

    •   ⸰ 향미 평가를 고려한 안정적인 추출 기술

 

3. 준비물

  •  • 행주 세트(최소 5장 이상), 린넨

  •  • 개인 앞치마 및 배지(소지 시)

  •  • 실습용 우유 및 원두 (학원 내 구매 여부 사전 확인)

 

📝 실습실 예약 및 이용 방법

  1. 1. 잔여 시간 확인 : 학원 행정실에 문의하여 실습실이 비어 있는 시간대 확인

  2.  

  3. 2. 예약 신청 :

  4.     ⸰ 전화 : 031-918-6008 내선1번 고양(원흥), 내선2번 파주(야당)

    •     ⸰ 네이버 실습실예약 : 고양캠퍼스[바로가기], 파주캠퍼스[바로가기]

    •     ⸰ 방문 : 캠퍼스별 데스크에서 예약 명부 작성

  5.  

  6. 3. 이용 수칙 : 

  7.     ⸰ 사용 전/후 머신 청소 및 작업대 정리정돈 필수

    •     ⸰ 기물 파손 시 본인 부담이 발생할 수 있으니 주의 사용

 

💡 합격 보장 꿀팁! 리허설 중 자신의 시연 과정을 스마트폰 영상으로 촬영해 보세요. 강사님이 지적해 주셨던 잘못된 자세나 동선의 낭비를 직접 눈으로 확인하며 교정하는 것이 가장 빠른 합격의 길입니다.

예약 가능한 캠퍼스별 구체적인 시간대가 궁금하신가요? 아니면 1급/2급 실기 평가표에서 자주 감점되는 항목을 정리해 드릴까요? 수험생 여러분의 한 번에 합격을 기원합니다!