French Baking & Barista Institute

   
 
작성자 관리자 날짜 2018-08-30
제목 [한국커피협회 자격증시험] FBI 제76회 바리스타 2급 자격증 시험안내
내용


 

[바리스타 시험] FBI 제76회 바리스타 2급 자격증 시험안내

 

- 커피 머신 : 시모넬리 뉴아피아 2대 / 그라인더 : 안핌그라인더 2대
- 상담 문의 : [일산캠퍼스] 031-918-6008 / 담당자 : 바리스타 책임강사 양승열
- 시험 일자 : 2018년 09월 16일 (일요일)
- 시행 기관 : 한국커피협회 (http://www.kcc-coffee.org/apply/main.do)

- 상세 안내 : 회원 로그인 후 자격시험 접수 ->정보센터 ->공지사항 클릭 !
- 시험 장소 : [일산캠퍼스]에프비아이제과제빵커피학원 (일산서구 대화동 대화역 1번출구)

- 준비물 안내 : 수험표(수험번호 확인필), 신분증, 앞치마, 행주(린넨) 5장 이상



1)수험표
- 사진 필, 흑백 프린터도 사용 가능
- 접수시에 사진을 업로드하지 못하셨을 경우, 홈페이지의 [내정보수정] 메뉴에서 수시 업로드 가능
- 사진 파일이 없으실 경우에는 수험표 출력 후 본인 얼굴 확인 가능한 사진 부착하여 사용 가능

2) 신분증
※ 신분증을 소지하지 않은 경우에는 시험 응시가 불가능 하며, 본인 부주의로 신분증을 소지하지 않아서 시험에 응시하지 못한 경우 전형료 반환은 불가능 하오니, 응시자 여러분께서는 반드시 신분증과 수험표(사진필)를 준비하시어 시험에 응시하시기 바랍니다.
※ [바리스타시험 신분증 지참]에 관한 내용은 바리스타접수 페이지에서 확인 가능하오니, 접수 전 반드시 확인하시기 바랍니다.
① 일반인(초중고생 외)
- 주민등록증, 운전면허증, 기간만료전의 여권, 기타 관공서 또는 공공기관이 발행한 사진이 부착된 신분증명서만 가능
- 신분증이 없으신 경우, 동사무소에서 발행사는 임시신분증명서만 대체 신분증으로 사용 가능
② 초중고생
- 학생증(국내 학생증만 허용, 사진/생년월일 필), 기간만료전의 여권, 청소년증만 사용 가능
- 사용 가능한 신분증 분실 시에는 바리스타접수 페이지의 [커뮤니티>자료실] 메뉴의 [(초중고생)신분확인증명서]만 대체 신분증으로 사용 가능

3) 행주
- 린넨이어야 할 필요는 없으며, 청결한 행주 5장 이상을 준비하여야 합니다.

4) 앞치마
-
길이나 색깔은 상관없으며, 바리스타용 앞치마이면 가능 *특정 로고가 있는 앞치마는 사용 불가
※ 실기시험 규정 복장 : 흰색 와이셔츠, 검정색 정장바지 및 정장치마, 검정색 정장구두(앞과 뒤가 막혀 있어야 하며 7cm 이하), 바리스타용 앞치마 등
▶ 정장이라 함은 일반적인 복장을 말하며, 너무 짧거나 패셔너블한 경우, 감점사유가 될 수 있으니, 주의하시기 바랍니다.
▶ 규정에 맞지 않는 복장을 착용할 경우 감점사유에 해당되며 실격사유에 해당되지 않습니다.
▶ 서비스 복장에 관한 내용은 규정집의 [제4장; 평가 절차] 부분을 확인하시기 바랍니다.
※ 장애인의 경우 신체장애 중 지체장애, 뇌병변장애, 시각장애, 정신장애 중 정신지체 각각 2급 이상의 경우 1.5배, 3급의 경우1.2배의 추가시간을 제공받을 수 있으며, 시험 실시 전 장애인 카드를 제시하여야 합니다.
※ 시험 전, 상해로 인하여 깁스를 하신 경우 등 거동에 불편함이 있으신 경우에는 시험 실시 전 진단서를 제시하시면 상해 정도에 따라 추가시간 부여가 가능할 수 있습니다.

★ 바리스타(2급) 실기시험 합격기준
▶ 총 3인(기술1인, 감각2인)의 평가 총점은 100점이며, 60점 이상이 되면 합격입니다.
▶ 기술평가 : 1인의 평가위원이 평가하며, 중요 평가 4항목 가운데 1항목 이상이 불합격 처리될 경우 0점 처리 됩니다.
▶ 감각평가 : 2인의 평가위원이 평가하며, 중요 평가 3항목 가운데 2인의 평가위원이 동일한 1항목 이상을 불합격 처리하거나, 시연시간을 60초 이상 초과한 경우 불합격 처리 됩니다.
※ 실기시험에 응시하는 응시자가 해당시험의 실기규정 및 시험안내에 대한 내용을 숙지하지 않아 발생하는 모든 일에 대해서는 그 책임이 응시자 본인에게 있음을 유의하시기 바랍니다.


※ 근로자/실업자 내일배움카드 발급 시, 국비지원 받아 일산캠퍼스 본원에서 수강이 가능합니다.
※ 내일배움카드 문의사항 및 국비지원 신청은 관할 고용센터에 전화상담 / 방문상담 부탁드립니다.
※ 고양고용센터:031-920-3937 / 파주고용센터:031-860-0401 / 김포고용센터:031-999-0900

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